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Vitamine B1: thiamine. La vitamine B1 (thiamine) agit en tant que co-enzyme dans le métabolisme du corps. La carence en thiamine conduit à la béribéri de la maladie, une maladie affectant le cœur et le système nerveux. Le mot de la vitamine a été inventé en 1911 par le biochimiste né à Varsovie Casimir Funk (1884-1967). A l'Institut Lister à Londres, Funk isolé une substance qui empêche l'inflammation des nerfs (névrite) chez les poulets élevés dans une alimentation déficiente en cette substance. Il a appelé la vitamine de substance parce qu'il croyait qu'il était nécessaire à la vie et ce fut une amine chimique. Le e à la fin a été plus tard enlevé quand il a été reconnu que les vitamines ne sont pas nécessairement des amines. Les lettres (A, B, C, etc.) ont été attribués aux vitamines dans l'ordre de leur découverte. La seule exception est la vitamine K qui a été attribué son K de Koagulation par le chercheur danois Henrik Dam. Les vitamines comprennent: la vitamine A. Rétinol. les composés responsables de la transmission sensation de lumière dans la rétine de l'oeil Carotène. La carence conduit à la cécité nocturne. Le bêta-carotène: Un antioxydant qui protège les cellules contre les dommages d'oxydation qui peuvent conduire au cancer. Le bêta-carotène est converti, au besoin, aux sources A. alimentaires vitaminés de bêta-carotène comprennent les légumes tels que les carottes, les patates douces, les épinards et autres légumes verts à feuilles et des fruits tels que les cantaloups et les abricots. carotène excessive dans le régime alimentaire peut temporairement jaune de la peau, une condition appelée caroténémie, couramment observés chez les nourrissons nourris carottes largement mushed. La vitamine B2. Riboflavine, essentiel pour les réactions de coenzymes. La carence provoque une inflammation de la muqueuse de la bouche et de la peau. La vitamine B3. Niacine. une partie essentielle de coenzymes du métabolisme du corps. La carence provoque une inflammation de la peau, du vagin, du rectum et de la bouche, ainsi que le ralentissement mental. La vitamine B6. Pyridoxine, cofacteur pour les enzymes. La carence conduit à une inflammation de la peau et de la bouche, des nausées, des vomissements, des étourdissements. la faiblesse et l'anémie. Folate (acide folique). L'acide folique est un facteur important dans la synthèse d'acide nucléique (le matériel génétique). carence en acide folique conduit à l'anémie mégaloblastique. La vitamine B12. Un facteur essentiel dans la synthèse d'acide nucléique (le matériel génétique de toutes les cellules). Une carence entraîne une anémie mégaloblastique, comme on le voit dans l'anémie pernicieuse. Vitamine C . L'acide ascorbique, important dans la synthèse du collagène, la protéine de cadre pour les tissus du corps. La carence conduit à scorbut, caractérisé par des capillaires fragiles, une mauvaise cicatrisation de la plaie, et une déformation osseuse chez les enfants. Vitamine D . Une vitamine stéroïde qui favorise l'absorption et le métabolisme du calcium et du phosphore. Dans des conditions normales d'exposition à la lumière du soleil, pas de suppléments alimentaires est nécessaire parce que la lumière du soleil favorise la synthèse adéquate de la vitamine D dans la peau. Une carence peut conduire à l'ostéomalacie chez l'adulte et la déformation des os (rachitisme) chez les enfants. La vitamine E. Une carence peut conduire à l'anémie. La vitamine K. Un facteur essentiel dans la formation des facteurs de coagulation du sang. Une carence peut conduire à des saignements anormaux. Dernière mise à jour Editorial: 13/05/2016 Retour à MedTerms dictionnaire médical Liste A-Z en ligne Besoin d'aide pour identifier les pilules et les médicaments Utilisez l'outil pilule finder sur RxList. Perte de poids / Living Bulletin santé Inscrivez-vous pour rester informé des dernières perte de poids et les mises à jour liées à la vie-santé sur MedicineNet livré à votre boîte de réception BONUS GRATUIT Obtenez une perte PDF gratuit Poids / Rapport sur la santé de vie sains
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